趣味を聞かれた際、胸を張って「自炊ですけど」と答えるには、具体的にどれほどの調理スキルを備えていればいいのだろうか？ レシピも見ずに適当に作った筑前煮が、びっくりするぐらい優しい味（お父さんに怒られた後のおばあちゃんくらい優しかった）...

都市化や核家族化による地域や家庭の教育力の低下を背景に、ポテナゲ特大を食べる際の作法がなっていない若者が多く見受けられます。 この紙袋は、食品加工工場、マクドナルド、配達員と、数多の低賃金労働者の手を経て回ってきたバトンです。リレーの...

先日、トップガンマーヴェリックを観に行った。 映画を見終えるまでの筆者にとって、トップガンマーヴェリックとは皆既日食のようなものであった。前作は遠い昔に金曜ロードショーか何かで観たものの内容はほとんど覚えておらず、今作に対して特にこれとい...

amazonで５キロのパスタを注文して連日パスタ生活というのが、この世で最もコスパのいい食生活だと知ることが、子供から大人に成長するための第一歩なわけだが、晴れて大人の仲間入りを果たした者に最初に立ちふさがる困難、それが、「５キロの...

突如、チョコモナカジャンボを切れ込みに沿ってぶつ切りしたい衝動にかられ、それを実行に移すほど刺激のない日常を送っている。 CMJ（チョコモナカジャンボ）をぶつ切りにすることで退屈な日常に爽やかな風が吹き込むんじゃないか、何かが...

ねぎとろほど老若男女に愛される食べ物がこの世にあるだろうか？ まあ真剣に考えれば全然あるわけだが、それでもねぎとろという極めてユーティリティな食材が持つ可能性は極めて大きく、人類はまだ、ねぎとろの持つ無限の可能性をほんの一部し...

ピザハットで何を頼むか迷ったら「完熟トマトのチーズ＆チーズ」を試してほしい 筆者は、週に一度のペースでピザハットを注文する生活を長年続けている。年収２００万の３２歳独身男性としては暴挙と言えるペースであることは自覚しているが、それでも...

警備員の法定研修で習った「警備業の歴史」と「豆知識」が面白かった コロナの影響で前職を失ってからおよそ１年、好きな時間に寝て起きて腹が減ったら出前を取るという、最終的に国民に処刑される王ぐらい堕落した生活を送っていたが、これを支えた失...

掃除は道具選びよりも洗剤選びが大事 家を最低限きれいに保つための掃除道具は、聞いたことないメーカーの安い掃除機、クイックルワイパー、ハンディモップ、ぞうきん数枚で十分なのだ。問題は洗剤選び。１０年の一人暮らし生活の中で、面倒くさがりの私を...

一人暮らしを始めたばかりのころ、調理技術に関して「しょうゆをかける」という技しか習得していなかった私は、日々、口に運ぶ食料の代り映えのない味に辟易としていた。 そんなとき、当時バイトしていた飲食店に卸業者の営業マンが「これすごい良いで...