バシャウマ– Author –

ねぎとろほど老若男女に愛される食べ物がこの世にあるだろうか？ まあ真剣に考えれば全然あるわけだが、それでもねぎとろという極めてユーティリティな食材が持つ可能性は極めて大きく、人類はまだ、ねぎとろの持つ無限の可能性をほんの一部しか引き出せて...

ピザハットで何を頼むか迷ったら「完熟トマトのチーズ＆チーズ」を試してほしい  筆者は、週に一度のペースでピザハットを注文する生活を長年続けている。年収２００万の３２歳独身男性としては暴挙と言えるペースであることは自覚しているが、それで...

卵かけご飯に臨界点スレスレまで味の素を入れて激ウマTKGを食べたい 日本人は、ご飯に生のひよこと人工の旨味をぶっかけるという極めて乱暴な料理を日常的に摂取しているわけだが、卵かけご飯一杯に対する味の素の適量がいまだ明らかになっていない現状に...

  警備員の法定研修で習った「警備業の歴史」と「豆知識」が面白かった コロナの影響で前職を失ってからおよそ１年、好きな時間に寝て起きて腹が減ったら出前を取るという、最終的に国民に処刑される王ぐらい堕落した生活を送っていたが、これを支え...

リボ払いで買った中古の小っちゃいテレビでバラエティ見てたらさあ、女みたいな顔した若手俳優が、一人暮らしの自炊って逆にたかくついちゃうんすよね。とか言ってるわけ。なんちゃらのムニエルだのセレブの家の庭みたいなサラダだのといった料理をガラス...

掃除は道具選びよりも洗剤選びが大事 家を最低限きれいに保つための掃除道具は、聞いたことないメーカーの安い掃除機、クイックルワイパー、ハンディモップ、ぞうきん数枚で十分なのだ。問題は洗剤選び。１０年の一人暮らし生活の中で、面倒くさがりの私を...

一人暮らしを始めたばかりのころ、調理技術に関して「しょうゆをかける」という技しか習得していなかった私は、日々、口に運ぶ食料の代り映えのない味に辟易としていた。 そんなとき、当時バイトしていた飲食店に卸業者の営業マンが「これすごい良いですよ...

https://youtu.be/DpOLgWNt81k   お金はないがシチリアの風を感じたい、そんなときは「調味料ペペロンチーノ」がおすすめ。 パスタをゆでてオリーブオイルと卓上調味料をかけて完成。 調理と呼べる工程はパスタをゆでるところくらいのもの。レンジで...

京浜東北線「東十条駅」北口を降りると目の前に広がるのが東十条商店街。このあたりは知る人ぞ知るラーメン激戦区であり、「麺処ほん田」「燦燦斗」などの名店を筆頭に数多のラーメン店がひしめいている。その陰に、店構えこそ立派だが隠れがちなのが家系...

皆さんは自分のどんぶりの持ち方を意識したことがありますか？ 牛丼屋さんの店内を見回してみると、そこには無心で牛丼をかきこむ人々の姿があり、また、人の数だけどんぶりの持ち方があります。どんぶりの持ち方には、その人の性格がまざまざと表れている...

出前なのに１００円寿司に匹敵するコスパ 出前寿司チェーン「すし上等」をご存じだろうか。 宅配寿司で売上No.1の実績を誇る「銀のさら」の姉妹店であり廉価版という立ち位置の店舗である。 そのすし上等のメニューの中で一番安いメニュー、それが「１１種...

【押さえておきたいポイント】 クーポンには２種類ある 企業クーポンと、出前館クーポンの２種類がある。 企業クーポンは、各企業が直接運営する注文サイトでしか利用できない。 ドミノピザの企業クーポン 逆に、出前館クーポンは出前館を通した注文でしか...